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BEISPIEL EINES TYPISCHEN MENÜS

(auf Reservierung)

Unsere Vorspeisen (Schinken, Wurst, Oliven, Gemüse, Tomatenbrötchen)

Hausgemachte Pasta (Culurgionis und Malloreddus)

Spießbraten (Schwein, Lamm, Ziege, Ziege, Schaf und Wildschwein)

Unsere Käsesorten (Pecorino, Casuxedu, frischer oder gewürzter Ricotta)

Beilagen

saisonales Obst

das Dessert des Hauses

der Kaffee unsere Zitrusfrüchte und Liköre

Wasser und Wein auf dem Tisch

Hinweis: Manchmal werden dieser Speisekarte weitere Spezialitäten hinzugefügt, die sich je nach Jahreszeit oder der täglichen Arbeitsorganisation ändern, wie z. B. frischer Ricotta, „su callu“ (besonders würziger Käse), „sa corda“, frisch gebackenes Brot und die Focaccias

Euro 45,00