I nostri menu
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ESEMPIO DI MENU TIPICO (su prenotazione)
i nostri antipasti (prosciutto, salsiccia, olive, verdure, crostini al pomodoro) la pasta fatta in casa (culurgionis e malloreddus) gli arrosti allo spiedo (maialino, agnello, capra, capretto, pecora e cinghiale) i nostri formaggi (pecorino, casuxedu, ricotta fresca o stagionata) il contorno la frutta di stagione il dolce della casa il caffè il nostro agrumello e i liquori l'acqua e il vino in tavola
euro 38,00
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Nota: A questo menu vengono talvolta aggiunte altre specialità che cambiano in base alle stagioni o all'organizzazione giornaliera dei lavori in Azienda, come la ricotta fresca, "su callu" (formaggio particolarmente piccante), "sa corda", il pane appena sfornato e le focacce.
